Conquérir les marchés mondiaux : Alternatives agroalimentaires, viande et volaille d'Asie et d'Afrique

Les récentes évolutions de la politique commerciale des États-Unis, l'augmentation des tarifs d'exportation et les retards intermittents dans les processus de certification ont conduit de nombreux acheteurs, notamment dans le Sud global, à repenser leur dépendance aux expéditions agricoles et alimentaires américaines. Cette perturbation offre une fenêtre d'opportunité aux exportateurs d'Asie et d'Afrique pour se positionner comme des fournisseurs fiables, compétitifs et stratégiques de matières premières agricoles, ainsi que de produits carnés et de volaille.



Principales catégories de produits



  • Céréales et Grains en vrac

Riz : En 2023, l'Inde a expédié plus de 22 millions de tonnes de riz, desservant les principaux importateurs à travers l'Asie, l'Afrique et le Moyen-Orient. ◦



Maïs et Blé : Les difficultés d'approvisionnement de l'Ukraine ont créé une opportunité que les exportateurs asiatiques (Thaïlande, Vietnam) et africains (Afrique du Sud, Zambie) ont su saisir, en offrant du maïs jaune et du blé dur à des prix compétitifs.



  • Graines oléagineuses et huiles végétales

Huile de palme : L'Indonésie et la Malaisie produisent collectivement plus de 85 % de l'huile de palme mondiale, exportant près de 30 milliards de dollars chaque année.



◦ Huiles de sésame, d'arachide et de soja : Les exportations de sésame du Nigéria en 2023 (≈600 millions de dollars) et la capacité croissante de l'Inde à broyer le soja offrent des alternatives huileuses riches en protéines et polyvalentes.





  • Légumineuses et protéines végétales

◦ Pois chiches et Lentilles: L'Inde a exporté près de 300 000 tonnes de pois chiches (287 millions de dollars) en 2023, tandis que les contraintes récentes d'approvisionnement au Canada ouvrent des opportunités pour les exportateurs de l'Afrique de l'Est (Éthiopie, Tanzanie).



◦ Soja et Haricots : Bien que le Brésil domine le marché mondial, l'Inde et l'Ouganda augmentent leurs expéditions de soja et de haricots communs, répondant aux besoins des producteurs d'aliments pour animaux et des transformateurs alimentaires.



  • Noix, en-cas et cultures spécialisées

Noix de cajou et Arachides : Les exportations de noix de cajou décortiquées du Nigéria ont connu une hausse spectaculaire, atteignant 84 milliards de nairas (~200 millions de dollars) en 2023, une alternative de choix aux amandes et noix de pécan américaines.

◦ Épices et Thé : L'Éthiopie, le Kenya et Madagascar dominent les exportations africaines d'épices et de thé, avec une croissance annuelle collective supérieure à 6 %.



  • Fruits et Horticulture

◦ Fruits tropicaux : Les Philippines et la Thaïlande fournissent des bananes, des ananas et des mangues tout au long de l'année, comblant ainsi les lacunes laissées par les expéditions de baies et de pommes des États-Unis.

◦ Agrumes et Baies : L'Afrique du Sud exporte plus de 6,5 millions de cartons d'oranges et d'agrumes doux chaque saison, tandis que l'Inde et le Vietnam augmentent leurs volumes de fruits de baies.



  • Boissons et Cacao

◦ Cacao : La Côte d'Ivoire a exporté plus de 2,2 millions de tonnes de fèves de cacao en 2023, générant 3,7 milliards de dollars de revenus.

◦ Café et Thé : L'Arabica haut de gamme de l'Éthiopie et les thés noirs du Kenya connaissent une demande croissante parmi les torréfacteurs spécialisés et les maisons de mélange.



  • Produits Carnés et de Volaille

◦ Volaille : Les exportations de poulets de la Thaïlande ont dépassé 1,1 million de tonnes en 2023 (soit 2 milliards de dollars), tandis que les producteurs sud-africains ont expédié plus de 200 000 tonnes, offrant du poulet maigre et des découpes transformées à des prix compétitifs.

◦ Viande de Bœuf : L'Inde et le Pakistan ont exporté collectivement plus de 3 millions de tonnes de viande de buffle et de bœuf en 2023, d'une valeur de plus de 5 milliards de dollars, répondant à divers segments de marché.

◦ Mouton et Chèvre : Les exportateurs d'Afrique de l'Est (Éthiopie, Kenya) ont fourni plus de 150 000 tonnes de viande de mouton et de chèvre en 2023, une alternative idéale pour les marchés recherchant des produits halal et nourris à l'herbe.



Recommandations stratégiques pour les exportateurs



  1. Assurer la qualité et la traçabilité

Mettre en place des systèmes de contrôle qualité de bout en bout, depuis la ferme jusqu’à l'exportation, afin d'assurer aux acheteurs des normes constantes et fiables.


  1. Agrégater et amplifier

Encourager la mobilisation des coopératives de producteurs pour regrouper des volumes suffisants, capables de répondre aux besoins des contrats institutionnels et de grande envergure.


  1. Optimiser la logistique et les finances

Proposer des solutions flexibles de fret, de financement et d'assurance pour réduire l'impact de la volatilité des devises et des fluctuations des tarifs douaniers.


  1. Collaborer et constituer des consortiums

Créer des alliances régionales d'exportation pour maximiser le pouvoir de négociation collectif et sécuriser des accords d'achat à long terme.


  1. Exploiter les accords commerciaux

Travailler en partenariat avec les agences gouvernementales de promotion du commerce pour accéder à des programmes de facilitation des exportations, des concessions tarifaires et des dispositifs d'accès préférentiels au marché.



Conclusion

Alors que les expéditions agricoles des États-Unis sont confrontées à des coûts croissants et à des retards réglementaires, les importateurs cherchent activement à diversifier leurs stratégies d'approvisionnement. Grâce à des volumes abondants, une tarification compétitive et des cycles de production hors saison, les exportateurs d'Asie et d'Afrique sont idéalement placés pour saisir des parts de marché mondiales. En renforçant la traçabilité, en organisant l'approvisionnement à grande échelle et en exploitant les mécanismes de soutien commercial, les exportateurs des deux continents peuvent transformer cette perturbation en un avantage stratégique durable sur les marchés mondiaux de l’agroalimentaire et de la viande.

J'espère que vous avez apprécié la lecture de cet article et que vous y avez appris quelque chose de nouveau et d'utile. Si c'est le cas, n'hésitez pas à le partager avec vos amis et collègues qui pourraient s'intéresser à l'agriculture et à l'agrobusiness.

 

 

M. Kosona Chriv 

 

Fondateur du Groupe LinkedIn « Agriculture, Livestock, Aquaculture, Agrifood, AgriTech and FoodTech » https://www.linkedin.com/groups/6789045

 

Directeur des Ventes et du Marketing du Groupe 

Groupe Solina / Sahel Agri-Sol (Côte d’Ivoire, Sénégal, Mali, Nigeria, Tanzanie) 

https://sahelagrisol.com/fr

 

Vice-Président en charge des Opérations (COO) 

Deko Group (Nigeria, Cambodge) 

https://dekoholding.com

 

Conseiller Senior 

Adalidda (Inde, Cambodge) 

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Susa Taing
Susa Taing - 7 juin 2025
Texte traduit par l'IA
Texte traduit par l'IA
Un sac de 50 KG de grains de maïs jaune (image générée par IA)
Un sac de 50 KG de grains de maïs jaune (image générée par IA)
Huile de palme comestible dans un bidon (image générée par IA)
Huile de palme comestible dans un bidon (image générée par IA)
Graines de soja dans un sac de 50 kg (image générée par IA)
Graines de soja dans un sac de 50 kg (image générée par IA)
Ferme bovine en Thaïlande (image générée par IA)
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